Die Fehsenfeldsche Mühle mitten in Martfeld ist als Interessentenmühle (Genossenschaft) 1871 als dreigeschossiger Galerie-Holländer erbaut.
Die Mühle ist ein stattliches Baudenkmal mit einer Höhe von 28 Metern.
Bis zur Einstellung des Mühlenbetriebes im Jahre 1971 wurde in der Fehsenfeldschen Mühle noch mit Windkraft Korn gemahlen. Sie ist noch heute in Privatbesitz. 1991 wurde die Mühle liebevoll restauriert und ist seitdem voll funktionsfähig. Der Antrieb ist über einen Motor möglich und die vier Mahlgänge (Feinmahlgang, Schrot- und Futtergang, Grützmahlgang) sind betriebsfähig.
Der 1976 gegründete Heimat- und Verschönerungsverein Martfeld e.V. (HVV) sieht es neben seinen anderen wesentlichen Anliegen, wie die Pflege der dörflichen Kultur und aktive Beteiligung an der Entwicklung des Ortes, als seine Aufgabe an, das kulturgeschichtliche Wahrzeichen des Ortes zu erhalten. Der Verein ist seit seiner Gründung fester Bestandteil der Dorfgemeinschaft und ein aktiver Motor in der Dorfentwicklung.
Die Mühle wird seit 1993 als besonderer Ort für standesamtliche Trauungen sowie für kulturelle Veranstaltungen, Begegnungen und Ausstellungen des Pächters HVV genutzt.
Am Tag des offenen Denkmals werden ganztägig Führungen sowie Kaffee und Kuchen angeboten.
Kommt vorbei: Fehsenfeldsche Mühle, Kirchstraße 14, 27327 Martfeld (Niedersachsen)
Geöffnet: 11:00 - 17:00 Uhr